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Trasmissione del 30/09/2009 18:00
"Sul" vino veritas?
Il binomio vino italiano vino buono è da sempre cosa nota. Ma gli scandali che hanno investito il Brunello e il Chianti classico rischiano di metterlo in crisi: cosa c'è veramente dietro le etichette dei vini che acquistiamo? A risolvere la situazione una normativa europea che prevede un criterio più limpido nell'assegnazione delle denominazioni, compito che spetterà ad organi pubblici o privati specificamente designati. I Governi dovranno provvedere, quindi, alla nomina di questi organismi: nel nostro paese il ruolo è gestito dalla Società Valoritalia. In futuro, poi, è prevista anche una semplificazione delle diciture DOC, DOCG e IGT.

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